Ketony, kontroverzní doplněk, o kterém se věří, že poskytuje velkou podporu pro zvýšení výkonu
Kontroverzní 'zázračné' doplňkové nápoje ketony chutnají jako gin s tonikem, podle Jumbo-Visma mountain domestique Laurens de Plus.
Ketony jsou v současné době legální podle směrnic Světové antidopingové agentury, přestože jsou obklopeny kontroverzí ohledně potenciálních přínosů zvyšujících výkon, ačkoli zatím existují omezené důkazy o jejich účinnosti.
V rozhovoru pro belgické Radio 1 De Plus otevřeně hovořil o používání ketonů jeho týmem.
'Pokud označíte, že to chcete použít, tým vše zařídí a zahrne to do vašeho plánu suplementů,' řekl De Plus v rozhovoru.
'Chutná to trochu jako Gin-Tonic s velkou fantazií, ale ve skutečnosti to nemá rád nikdo v týmu. Ne všichni v týmu to využívají, ale mám z toho dobrý pocit. Jsem s tím spokojená a jsem šťastná, že se to nedělá hystericky. Koupit si to může každý. Rozdíl může znamenat pouze způsob použití.'
Ketony jsou přirozeně produkovány tělem jako alternativní zdroj energie ke glukóze nebo tuku. Ketonový doplňkový nápoj lze přeměnit přímo na energii jako alternativu k sacharidům.
Nápoj vytvořil profesor Kieran Clarke z Oxfordské univerzity. Ve studii publikované v časopise Cell Metabolism zjistil, že profesionální cyklisté byli schopni přidat ke svému úsilí až 400 metrů vzdálenosti během půl hodiny.
Během Tour de France 2018 se věřilo, že šest týmů používá ketony, včetně Deceuninck-Quickstep a Lotto-Soudal. Bylo navrženo, že Chris Froome a Team Ineos použili doplněk, oba však tvrzení popřeli.
Rozdíl téměř půl kilometru je potenciálně obrovský v cyklistickém závodě nejvyšší úrovně, ale Clarke zůstal pragmatický ohledně skutečných účinků ketonů, když mluvil s Cyclistem v předchozím rozhovoru.
'Pokud máte glukózu samotnou nebo ketony samotné, není to lepší. Je to úplně stejné – jen dodává energii. Pro sprinty je glukóza ve skutečnosti lepší, protože potřebujete něco, co je anaerobní, “vysvětlil Clarke.
'Samotný keton inhibuje glykolýzu, takže při stejném cvičení zachováváte glykogen a produkujete mnohem méně kyseliny mléčné – to tu ještě nebylo.
'Co se může stát, je, že když děláte něco, co není sprint, jako je maraton, nenarazíte tak rychle do zdi. Nejen to, ale zabrání vám to bolet poté.'
