Fruktóza a laktóza hlavní příčiny žaludečních problémů, které jsme viděli na loňském Giro d'Italia
Kromě toho, že jsem stál v růžovém na posledním pódiu v Miláně, nejikoničtějším obrázkem Giro d'Italia 2017 pro případného vítěze Toma Dumoulina byla improvizovaná záchodová zastávka na boku Stelvia.
Tyto žaludeční problémy pokračovaly a trápily mistra světa v časovce v minulé sezóně, přestože Nizozemec získal některá ze svých největších vítězství.
Aby se to už neopakovalo, Dumoulin na konci minulého roku oznámil, že začal vyšetřovat své zažívací potíže.
Jezdec nyní dosáhl průlomu, který potvrdil, že jeho problémy byly způsobeny neschopností zpracovat dva druhy cukru, fruktózu a laktózu, během dlouhých a těžkých dnů v sedle.
V rozhovoru s nizozemskou televizní stanicí NOS šampion Gira potvrdil hlavní příčinu svých problémů.
„Řada potravinových skupin, jako je fruktóza a laktóza, není pro každého člověka dobře stravitelná,“vysvětlil Dumoulin.
'Někteří lidé s tím mají trochu větší potíže než jiní. Já, no, asi mám trochu větší potíže.
'Pokud jste již na hranici trávení ve svém trávicím systému a prostě do sebe něco hodíte ve špatnou dobu, například během Gira, může to projít přímo.'
Tělo, které se snaží trávit určité potraviny, když je ve stresu, je u cyklistů běžným jevem, přičemž mnozí z nich jsou vůči některým cukrům a mléčným výrobkům nepřízniví. To jednoduše uvidíte, jak Dumoulin upraví svůj jídelníček na kole.
Scény Dumoulina na loňském Giru jsou nyní dobře zdokumentovány. Nizozemec se s námahou zastavil na kraji silnice na 16. etapě do Bormia.
Uvolnil se na straně Passo dello Stelvio, Dumoulin byl distancován tím, že jeho soupeři ztratili čas při obraně růžového dresu. Nakonec se dokázal zotavit a získat celkové vítězství o pět dní později.
Dumoulin je momentálně v Sierra Nevadě na tréninkovém kempu ve vysoké nadmořské výšce s Lutych-Bastogne-Liege příští víkend na svém dalším závodě.
Naplánován na obhajobu titulu Giro příští měsíc se závodem, který začíná v Jeruzalémě v Izraeli v pátek 4. května.
