Anonim
less fruits and veggies

Unsplash

Nemůžeš dusit další brokolici? Možná nebudete muset jíst tolik, kolik si myslíte: Jíst spoustu ovoce a zeleniny nemusí být pro vás jistější, protože vám pomůže žít déle, než jíst jen několik porcí denně, uvádí nová studie publikovaná v The Lancet.

Ve studii vědci vyslýchali přes 135 000 lidí z 18 různých zemí o jejich stravovacích a životních návycích a jejich zdravotní historii. Poté je sledovali průměrně asi 7 let, aby zjistili, kolik jich zemřelo.

Zjištění? Jíst ovoce a zeleninu bylo v průběhu studie spojeno s nižším rizikem úmrtí. Výhoda však dosáhla vrcholu ve třech až čtyřech porcích denně: U těch, kteří zasáhli tuto značku, bylo o 22 procent méně pravděpodobné, že zemřou z jakékoli příčiny, než ti, kteří jedli 1 porci nebo méně denně. Studie zjistila, že po jídle už není vidět žádný další přínos pro záchranu života.

Předchozí studie - jak jsme uvedli v minulosti - spojují větší spotřebu ovoce a zeleniny se sníženým rizikem závažných onemocnění. Například konzumace asi 250 gramů ovoce a zeleniny denně, nebo asi 2, 5 porcí, byla spojena s 18% snížením mozkové příhody a 4% snížením rakoviny. Ale ti, kteří jedli čtyřikrát tolik, nebo asi 10 porcí denně, snížili riziko mrtvice o 33 procent a rakoviny o 13 procent.

Takže i když tato studie poskytuje důkaz, že nemusíte přetížit ovoce a zeleninu, abyste žili déle, nejedná se o úplně všechno, konec vědeckého myšlení - zejména ve světle minulých studií, které vykazují lepší přínos.

Zde je několik jednoduchých způsobů, jak se dostat do vaší stravy více energie:

Cvičení

Cvičení

Ukazuje to však, že pravděpodobně pomáháte svému zdraví tím, že zelené věci úplně nevynecháte. Ujistěte se, že se vejde nejméně tři až čtyři porce ovoce a zeleniny denně. Zní to jednoduše, ale většina Američanů jedí ovoce pouze jednou denně a zelenina 1, 7krát denně, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí.

Dobrý způsob, jak to udělat? Vyzkoušejte některý z těchto 26 receptů, díky nimž budete mít rádi zeleninu. A nebojte se, pokud máte pouze zmrzlou - jak jsme hlásili, čerstvá i zmrazená zelenina si zachovává své živiny. (Pro více způsobů, jak zvýšit svůj stravovací plán, podívejte se na dietu MetaShred ze zdraví mužů.)