Anonim
avocado toast

Shutterstock

Avokádo toast - rozbité avokádo na kousek opečeného chleba (a všechny jeho inkarnace, které si lze představit) - má v současné době svůj okamžik a „to“ jídlo podle volby - a sakra dobrý důvod. Podle komplexního a systematického přezkumu desítek studií nedávno publikovaných v Phytotherapy Research, může tento výrobce báječných čipů (možná i bez sika) vylepšit vaše zdraví mnoha důležitými způsoby. (Naučte se, jak přidat avokáda a další zdravé pochoutky ke každému jídlu s naší knihou Scratch!)

Snížit krevní cukr

Shutterstock

Půl avokáda denně může pomoci udržet diabetes na uzdě. Avokádo je bohaté na mononenasycené mastné kyseliny, což ukazuje, že výzkum může být přínosem pro hladinu inzulínu a kontrolu hladiny cukru v krvi. Výzkum na zdravých dospělých s nadváhou zjistil, že ti, kteří jedli půl avokáda v době oběda, si užili výrazně sníženou hladinu inzulínu v krvi a po zbytek odpoledne měli lepší kontrolu nad chutí k jídlu.

SOUVISEJÍCÍ: Jak rozdrtit svou jízdu i přes cukrovku

Zdravější hladiny lipidů

Shutterstock

Stejné mononenasycené mastné kyseliny, které pomáhají zvyšovat hladinu cukru v krvi, také vypadají, že vaše krevní lipidy přinášejí zdravější rovnováhu. Výzkumy zjistily, že lidé, kteří jedí 1/3 až ½ avokáda denně během dvou až čtyř týdnů, snížili hladinu triglyceridů poškozujících srdce, LDL cholesterolu a celkového cholesterolu a zároveň zvýšili hladinu HDL cholesterolu zdravého srdce. Kontrola chuti k jídlu pro snazší hubnutí

Shutterstock

Je ironií, že avokádům bylo dlouho zakázáno mnoho plánů hubnutí kvůli příliš vysokému obsahu tuku a kalorií, protože výzkum nyní ukazuje opačným směrem. Avokádo je nejen bohaté na výplň, dobré pro vaše tuky, ale také studie na zvířatech zjistily, že sloučeniny ovoce ovlivňují vaše hladiny leptinu - známé také jako hormon nasycení - takže máte méně hlad a lépe ovládáte své jídlo příjem.

SOUVISEJÍCÍ: Skutečný důvod, proč jsou Američané tlustí

Zdravější hamburger

Shutterstock

Zdá se, že avokádo chrání vaše tepny, i když jíte potraviny, které nemusí být pro vaše plavidla nejlepší. V jedné studii, když lidé přikrývali své hovězí placičky s polovinou avokáda, užili si menšího vzestupu triglyceridů a zánětu poškozujícího tepnu, než když jedli své hamburgery.

Porazit metabolický syndrom

Shutterstock